菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荷兰豆炒鱿鱼

荷兰豆炒鱿鱼

海之韵美食记

收录时间：2021-11-22 16:23:45 热度：7007℃

荷兰豆炒鱿鱼的做法

4张图片

“ 荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、防止便秘，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。素菜搭配干鱿鱼一起炒，鲜美极了。 ”

食材明细

主料

辅料

青蒜适量
姜蓉适量
油适量
盐适量
生粉适量
糖适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

荷兰豆炒鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼提前浸软后，撕掉红色膜
2
用刀在鱿鱼上面切十字花
3
再切成一片片小块鱿鱼，用姜蓉、酒腌一会
4
胡萝卜去皮切丝，荷兰豆撕去边边
5
切去芹菜根须，除去老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成小段
6
锅中加油烧热，放入切成小段的青蒜
7
倒入荷兰豆、胡萝卜和芹菜
8
加入盐、糖，加适量水，翻炒几下
9
盖上锅盖煮2分钟左右
10
另起一锅，加油烧热后，倒入鱿鱼加入盐煸炒
11
加适量水煮2分钟，用生粉加水勾芡。

本次制作《荷兰豆炒鱿鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

朋友聚餐抗衰老西北菜增重增肌万圣节午餐烤箱菜湖北小吃立夏解酒快手菜鱼类减肥瘦身广东小吃四川小吃教师节养胃懒人食谱