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收录时间:2021-11-22 16:22:56      热度:6752℃
干煸麻辣籽乌的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 籽乌 一盒
辅料

美食特点

干煸麻辣籽乌的做法步骤

  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:2
    2
    籽乌去嘴去眼去墨囊,洗净备用
  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:3
    3
    锅中烧水,水开,把籽乌焯水,加料酒,焯水一分钟
  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,放麻椒干辣椒
  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:5
    5
    放豆瓣酱
  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:6
    6
    煸香,炒出红油
  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:7
    7
    倒入焯好水的籽乌煸炒
  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:8
    8
    放料酒,加少许盐,生抽调味,炒好拌匀
  • 干煸麻辣籽乌的做法步骤:9
    9
    码盘,麻辣鲜香,做下酒的小菜非常合适。
菜谱标签: 家常菜   海鲜  

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