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收录时间:2022-12-18 17:17:45      热度:6269℃
凉拌皮蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 大蒜头 适量
  • 适量
  • 白芝麻 适量
  • 蒸鱼汁 适量
  • 香油 适量

美食特点

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 凉拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    准备好两个皮蛋,剥掉外壳
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    切成均匀的八瓣,摆盘
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    准备好辣椒、大蒜头和姜
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    都切成末
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,小火,下辣椒末、大蒜头末和姜末煸出香味
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    加入白芝麻炒出香味
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:7
    7
    用碗盛出
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:8
    8
    加入蒸鱼汁拌匀,加入香油即可
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:9
    9
    把辣椒大蒜姜汁浇在皮蛋上,撒上葱花即可
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:10
    10
    好了????
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:11
    11
    ????
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:12
    12
    ????
本次制作《凉拌皮蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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