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八宝饭

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收录时间：2024-04-10 07:38:44 热度：4686℃

八宝饭的做法

4张图片

“ 八宝饭，往往在家里节日的餐桌上必不可少，以前吃上一碗八宝饭，觉得是件特别幸福的事，现在自己做八宝饭，当然要馅多料足，今天是中秋，一定要用满满的豆沙和糯到黏嘴唇的糯米，来款待家人???????? ”

食材明细

主料

糯米 200克
猪油适量
糖适量

辅料

莲子适量
红枣适量
葡萄干 适量
青红丝 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

八宝饭的做法步骤

1
准备好糯米
2
糯米清洗干净，加适量的水放入电高压锅，压熟（煮成糯米饭）
3
莲子提前泡发好
4
煮好的糯米饭
5
加入适量的猪油和糖拌匀
6
准备好其它的配料
7
拿出一个小碗，把配料摆入碗底，摆出自己喜欢的花型
8
放入一层糯米饭
9
放入豆沙
10
铺满莲子
11
再放入糯米饭，压实
12
放入电高压锅内压30分钟
13
时间到，拿出，用一个盘扣住
14
倒扣过来
15
好了
16
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17
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本次制作《八宝饭》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食

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