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家常菜----香菇烧油菜

收录时间：2022-12-30 17:28:38 热度：7984℃

家常菜----香菇烧油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油菜 300克
胡萝卜 20克
香菇 100克

辅料

大豆油 25克
精盐 3克
五香粉 2克
生抽 5克
味精 3克
葱末 3克
姜末 3克

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜----香菇烧油菜的做法步骤

1
将油菜清洗干净，装入盘中待用。
2
将焯好的香菇清洗干净，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油爆香葱姜末，五香粉，放入胡萝卜片。
4
翻炒均匀，倒入香菇。
5
翻炒精盐，将油菜炒至断生，加入精盐，生抽。
6
翻炒均匀，将所有材料炒熟，最后加入味精调味。
7
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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