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虾皮炖豆腐
虾皮炖豆腐
星庭
收录时间:2022-12-02 14:46:29 热度:6986℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
1块约500g
虾皮
100g
辅料
葱
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
虾皮炖豆腐的做法步骤
1
材料:豆腐1块约500g,虾皮100g、葱。
2
把豆腐改刀切块。
3
把葱切成葱花。
4
起锅热油,爆香葱花。
5
放入洗净的虾皮煸炒均匀。
6
烹入适量生抽。
7
加入清水,烧开后用小火熬制2分钟左右。
8
放入豆腐块。烧开后,还是用小火炖制5分钟左右。
9
加盐、味精调味后,即可出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
老人
农家菜
午餐
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