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收录时间:2023-11-19 11:29:52      热度:2906℃
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法

  2张图片

月饼节不会做月饼?不放试试这款网红小酥饼,口感层次分明,外酥里嫩,一口咬下去,外皮酥脆,鱼糕软嫩,鸡蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超级简单,10来分钟就搞定,工作日当早餐也不匆忙~

食材明细

主料
  • 手抓饼 1张
  • 早渔人家荆州鱼糕 100g
  • 鸡蛋 1个
辅料

美食特点

早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤

  • 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤:1
    1
    荆州鱼糕切小长方条;
  • 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤:2
    2
    鱼糕下油锅煎至四面金黄;
  • 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤:3
    3
    冷锅下手抓饼,不用放油,手抓饼本身就有油哦`
  • 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤:4
    4
    鱼糕条摆成方框,框框内打入一个鸡蛋;
  • 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤:5
    5
    开小火煎至饼两面金黄,微微起酥;
  • 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤:6
    6
    酥酥的表皮,看起来很有食欲哦~
  • 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤:7
    7
    切小块就可以上桌咯~
  • 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤:8
    8
    呀呀呀,张嘴,喂你涅。
本次制作《早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜     

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