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收录时间:2024-03-16 01:26:08      热度:9168℃
土豆炖五花肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆炖五花肉的做法步骤

  • 土豆炖五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉去皮切片
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:2
    2
    豆角洗净掰段,土豆掰小块(我掰的块有点大)
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:3
    3
    五花肉下锅煸炒至金黄焦香,倒出多余的油,留少量底油。放入花椒炒出香味
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:4
    4
    倒入豆角和土豆,炒至豆角变绿加盐和生抽。
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:5
    5
    倒入三大碗水,和一根干辣椒,炖。
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:6
    6
    快出锅时放入粉条,吸饱了汤汁的粉条超级香。最后放上大蒜,蒜香一出来,就可以出锅了。

制作小窍门

如果想吃咸一些的土豆,就在放完水以后再下锅里。先炒了不容易进味。
还可以放倭瓜,也很好吃。
本次制作《土豆炖五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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