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收录时间:2024-06-08 06:57:51      热度:5944℃
苹果焖牛腩的做法

  4张图片

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称...牛腩中加一个苹果,鲜香味让你意想不到哦,试试吧

食材明细

主料
辅料

美食特点

苹果焖牛腩的做法步骤

  • 苹果焖牛腩的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:2
    2
    牛腩清洗干净,切成大块
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:3
    3
    牛腩加料酒、豆瓣酱和甜面酱抓匀
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:4
    4
    加姜片腌一个小时以上
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:5
    5
    放入电高压锅,加入冰糖,压30分钟
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:6
    6
    苹果切成大块,辣椒切成圈,大蒜头剥掉外皮
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:7
    7
    牛腩煮熟后,再起锅烧油(少许),小火,下辣椒和大蒜头煸香
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:8
    8
    下苹果块
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:9
    9
    倒入压熟了的牛腩
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:10
    10
    中小火,收干汤汁,加胡椒粉调味
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:11
    11
    起锅装盘,加葱段装饰一下
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:12
    12
    好了????
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:13
    13
    味道鲜美
  • 苹果焖牛腩的做法步骤:14
    14
    ????
本次制作《苹果焖牛腩》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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