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收录时间:2021-11-22 16:15:04      热度:2308℃
豆豉蒸香菇排骨的做法

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蒸菜充分的保留了食材的营养,今天做道家常的下饭蒸菜,豆豉蒸香菇排骨,简单健康有营养!一起做吧!

食材明细

主料
辅料
  • 鲜香菇 200g

美食特点

豆豉蒸香菇排骨的做法步骤

  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜排骨洗净用水浸泡去除血水。
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:2
    2
    加葱姜八角,黄酒,盐,生抽,胡椒粉,蚝油,糖,鸡精拌匀腌制1个半小时
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:3
    3
    香菇切块
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:4
    4
    豆豉和蒜剁碎
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:5
    5
    起锅放入少量的油,炒香豆豉和蒜泥
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:6
    6
    把炒好的豆豉蒜泥倒入香菇排骨中拌匀
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:7
    7
    入锅蒸制45分钟,时间长点也没事,更入味
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:8
    8
    蒸好的成品!
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:9
    9
    成品,捡去葱姜,洒上米辣点缀即可!
  • 豆豉蒸香菇排骨的做法步骤:10
    10
    成品,鲜香味美,妥妥的下饭菜!
本次制作《豆豉蒸香菇排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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