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收录时间:2022-12-18 00:35:00      热度:9155℃
凉拌皮蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 香醋 适量
  • 香油 适量
  • 白糖 适量
  • 凉拌酱油 适量

美食特点

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 凉拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    皮蛋、姜蒜、还有榨菜(没拍)
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    皮蛋切小块(皮蛋可以先煮几分钟再切,这样容易切)
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    摆到盘子上
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    榨菜切细
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    姜蒜末、榨菜末、凉拌酱油、香醋、香油、少许白糖调成料汁
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    料汁浇到皮蛋上,吃时拌匀即可。为了好看又撒了点熟胡萝卜丁(这个可以忽略啊)。
本次制作《凉拌皮蛋》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   秋季食谱  

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