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收录时间:2024-05-19 15:28:00      热度:405℃
虫草花蒸鸡的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

虫草花蒸鸡的做法步骤

  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:1
    1
    少许虫草花用清水浸泡几分钟泡软即可
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:2
    2
    鸡腿和鸡翅洗净洗去血水,用盐涂抹抓匀静置半小时
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:3
    3
    静置过的鸡肉再次冲洗干净,砍小块
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:4
    4
    姜切丝备用
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:5
    5
    鸡肉加入少许生抽,玉米淀粉,花生油抓匀
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:6
    6
    把姜丝,虫草花和鸡肉一起再抓匀
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:7
    7
    将鸡肉摆放入盘中
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:8
    8
    上锅大火蒸大约二十分钟
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤:9
    9
    成品
本次制作《虫草花蒸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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