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尖椒炒面筋

收录时间：2024-03-17 17:36:04 热度：1906℃

尖椒炒面筋的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜，麻椒味儿浓郁，简单下饭小菜。 ”

食材明细

主料

尖椒 3个
面筋一盒

辅料

玉米油 适量
姜蒜适量
干红辣椒 2个
麻椒适量
盐适量
生抽适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒炒面筋的做法步骤

1
面筋，尖椒。
2
面筋冲洗一下，从中间切开。
3
尖椒从中间片开，切菱形片。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒炒出香味儿。
5
尖椒和面筋放入，翻炒两下。
6
半勺开水微煮。
7
适量盐，生抽调味儿。
8
翻炒入味儿关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

本次制作《尖椒炒面筋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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