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西葫芦鸡蛋蒸饺
西葫芦鸡蛋蒸饺
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 16:10:23 热度:5524℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
西葫芦
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
香菇
适量
粉条
适量
辅料
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
开水
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法步骤
1
适量面粉加开水拌成絮状,凉后揉团醒至三十分钟
2
多揉几次使面光滑
3
馅料所需食材备用
4
鸡蛋打散炒好
5
粉条浸泡软备用
6
西葫芦去水哦,所有食材改刀,加姜粉五香粉用热油淋入,加盐拌匀
7
面团改刀剂子擀皮,放入馅料包起来,形状随意
8
依次包好备用
9
上开水锅蒸十五分钟
10
蒸好后需蒸三分钟再掀开锅盖
11
搭配红油蘸汁美得很哦
12
低脂营养很健康
制作小窍门
蒸好后需蒸三分钟再打开哦!
本次制作《西葫芦鸡蛋蒸饺》所使用的厨具:蒸锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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