菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋

鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋

收录时间：2023-10-13 10:55:32 热度：7310℃

鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法

3张图片

“ 肉饼蒸蛋以前在家的时候我妈妈常做给我，猪肉加上莲藕或者胡萝卜、木耳，上面盖一个鸡蛋，蒸出来的肉鲜嫩多汁，别提多好吃了。今天做的这个加的是芹菜和胡萝卜，芹菜有一股特别的香味，也很好吃~ ”

食材明细

主料

猪肉糜 适量
芹菜一根
胡萝卜 一根
鸡蛋一个

辅料

淀粉适量

配料

盐适量
糖适量
胡椒粉 适量
料酒适量
老抽适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤

1
准备材料。
2
胡萝卜和芹菜切碎末。
3
肉糜加盐、糖、胡椒粉和料酒腌制。
4
继续倒上老抽和淀粉，拌匀。
5
拌入芹菜和胡萝卜碎。
6
在盘子里压成饼装。
7
打一个鸡蛋，给鸡蛋加盐。
8
上锅蒸15分钟就好。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

翻糖蛋糕韩国料理青少年 Muffin玛芬滋润补水淮扬菜霜降小年健忘贫血壮腰健肾产妇传统美食冬季食谱秋分中式菜系儿童