菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油冬瓜

蚝油冬瓜

收录时间：2024-02-19 16:53:10 热度：6920℃

蚝油冬瓜的做法

3张图片

“ 烧出肉味的蚝油冬瓜！ ”

食材明细

主料

冬瓜 500克
虾皮少许

辅料

蚝油 1勺
白糖少许
生抽 1勺
老抽半勺

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油冬瓜的做法步骤

1
准备的原料。
2
冬瓜去皮，去籽切厚片。
3
热锅凉油，下入冬瓜煸炒几十秒。
4
加入虾皮，冬瓜，白糖，生抽，老抽，蚝油。
5
翻炒均匀。
6
加半碗清水烧开。
7
盖小火炖五六分钟就可以。
8
蚝油冬瓜完成。

制作小窍门

1.利用调味料中的盐分，不需要再加盐，加少许的白糖味道更鲜。

本次制作《蚝油冬瓜》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

元旦气血双补豫菜北京小吃汤类催乳中秋闽菜朋友聚餐炒饭保湿重庆小吃下午茶立冬高颜值法国菜汤圆儿童节