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收录时间:2021-11-18 08:30:20      热度:8394℃
20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法

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"Gnocchi” 在意大利语里是“凸”的意思。这里是只一种面食,主要由土豆粉构成。口感粘粘的,有些像我们的面疙瘩,但是更粘,更有嚼劲。形状类似贝壳。
20分钟就可以解决的午餐,快速,方便又好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 1根
  • 墨角兰 2枝

美食特点

20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法步骤

  • 20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法步骤:1
    1
    大蒜切成末,肉末与大蒜、番茄沙司、盐、胡椒搅拌均匀。
  • 20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法步骤:2
    2
    葱切半厘米厚的圈。墨角兰洗净,摘下叶子。
  • 20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法步骤:3
    3
    锅里给油,将Gnocchi炒3分钟,开始有些变焦。
  • 20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法步骤:4
    4
    加入葱,继续炒到焦黄,约5分钟。备用。
  • 20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法步骤:5
    5
    锅里给油,将拌好的肉末炒熟,用铲子粗略地分成大块。
  • 20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi的做法步骤:6
    6
    炒好的Gnocchi倒入锅中和肉末一起炒匀,加盐和胡椒调味。最后撒上墨角兰叶,即可。
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