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Q弹弹的果冻，别说孩子喜欢，大人们也很愿意吃哦。自己动手制作，没有添加剂，吃着更营养更健康。 ”
食材明细
美食特点
牛奶水果果冻的做法步骤
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把切好的水果放到模具里，没有模具用个碗、盘啥的也是可以的。
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不用晾，直接倒入模具，不要倒满，留着空间做另一层。
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用的纯牛奶，一盒。倒入白凉粉，搅拌融化后，开始加热。
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这一会儿的功夫，刚才的液体已经凝固了，但是由于奶液是热的，一下子全倒进去的话，会融化掉上一层的，分层就会不明显，所以先少倒入一部分，待微凝，再倒入剩下的。
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用了两种形状的模具，模具其实不重要，只要掌握了方法和配方就可以。
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制作小窍门
1，糖的分量是可以改动的，可以根据自己的喜好更改。
2，白凉粉倒入液体后，一定先搅拌融化，然后再去加热。切记，切记！
3，液体煮好后，不要想着晾晾再入模具，很快就凝固的。
4，没有模具可以用深盘、碗。
本次制作《牛奶水果果冻》所使用的厨具：煮锅
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