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鸡胸肉炒油豆角

收录时间：2024-05-26 17:07:26 热度：5167℃

鸡胸肉炒油豆角的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 210克
油豆角 195克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
淀粉适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡胸肉炒油豆角的做法步骤

1
食材：鸡胸肉（已清洗切成丝）、油豆角（已清洗）
2
将已清洗好的油豆角放在案板上切成丝，待用。
3
在鸡胸肉中加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
加适量的淀粉。
7
抓匀，待用。
8
将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。
9
烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
10
接着，合入焯好的油豆角翻炒一下。
11
然后，加适量的盐。
12
加适量的蚝油。
13
调味炒匀即成。

本次制作《鸡胸肉炒油豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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