菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱鸡肉

咖喱鸡肉

收录时间：2021-11-22 16:01:22 热度：3006℃

咖喱鸡肉的做法

3张图片

“ 好侍咖王咖喱(辣5号)味道非常的香浓 ”

食材明细

主料

大鸡腿 1个
好待咖王咖喱 35g

辅料

土豆 200g
胡萝卜 40g
洋葱 40g
青椒 40g
温水适量

美食特点

咖喱口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱鸡肉的做法步骤

1
大鸡腿洗净剁大块，土豆一个去皮切滚刀块，胡萝卜切一厘米见方小块，洋葱切块，青椒掰成小块，咖喱块35g
2
炒锅放入10g油，油不宜多。
3
先炒香洋葱块，
4
接着下入鸡肉块翻炒，炒至肉色发白。
5
下入土豆和胡萝卜。
6
接着加入没过菜的一碗温水。水开后用勺子撇去浮沫。
7
大火烧开，小火慢炖，
8
炖至土豆用铲子能轻松切开。
9
加入咖喱块，
10
随着咖喱块溶化，铲子要不停顺着锅底翻动，防止糊锅。
11
炖至汤汁浓稠，加入青椒块略煮一下就可出锅。
12
咖喱香浓、土豆绵软、鸡肉鲜香。
13
米饭盛在小碗中压实，倒扣在盘子中，浇上咖喱鸡肉。

本次制作《咖喱鸡肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

本帮菜痛经 BBQ 减压满汉全席馄饨常见菜式增强记忆力秋分五谷杂粮春饼私房菜面包春节客家菜年夜饭名菜提高免疫力