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糖醋子姜

收录时间：2024-04-21 20:16:29 热度：5218℃

糖醋子姜的做法

2张图片

“ 经过腌制，微微带有一丝辣味儿，酸甜脆嫩。 ”

食材明细

主料

鲜子姜 适量

辅料

白糖 3勺
白醋 3勺

美食特点

酸甜口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋子姜的做法步骤

1
鲜嫩的子姜适量。
2
洗净，切去红色部分。
3
切成薄片。
4
切好的薄片放容器内。
5
3勺白糖。
6
3勺白醋。
7
拌匀。放保鲜盒冷藏一晚上即可食用。
8
成品。
9
成品。

制作小窍门

我们腌子姜，子姜，白糖，白醋是1：1：1的比例。各人根据喜好可适当增减白糖，白醋。

本次制作《糖醋子姜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：家常菜自制酱料

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