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夏日美味清热之冰淇淋,自己做,更放心,还可以任意加入喜欢的坚果或者小零食,随心添加的感觉真好,吃起来更是美味! ”
食材明细
美食特点
可可草莓双色冰淇淋的做法步骤
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牛奶上锅煮开,倒入25克白砂糖融化,将牛奶放在锅里等它凉。
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牛奶微热后把蛋糊倒入锅中(牛奶只有一点温度或者完全凉透才行,不然会变成蛋花啦!)
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我先倒出一半做的原味,留了一半加入可可粉搅拌均匀。
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倒入碗中,放入冰箱冷冻1小时后,用勺子将冰淇淋液搅拌一下。
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10
搅拌好后倒入模具中。我做了一个原味,一个原味加草莓酱,一个可可冰淇淋味。
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本次制作《可可草莓双色冰淇淋》所使用的厨具:打蛋器、平底锅