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西红柿榨菜丁汤面
西红柿榨菜丁汤面
lengnina
收录时间:2021-11-22 15:57:38 热度:7415℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
一个
榨菜
适量
挂面
一人份
辅料
盐
一小勺
鸡蛋
一个
猪味浓汤宝
半块
葱
适量
五香粉
半小勺
香菜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿榨菜丁汤面的做法步骤
1
西红柿切碎,起锅烧油炒西红柿,西红柿出汁以后,放入葱碎和一匙生抽。
2
放水和半块浓汤宝,半小勺五香粉
3
水煮开放入一人份挂面
4
再次煮开打入一个鸡蛋
5
鸡蛋搅散煮出蛋花,放盐调味,关火撒葱花
6
适量榨菜切碎丁。
7
面条装碗后撒上榨菜丁和香菜,成品。
制作小窍门
榨菜太咸的话,放盐时要谨慎。
本次制作《西红柿榨菜丁汤面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
快手菜
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