菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末鸡蛋炒米粉

肉末鸡蛋炒米粉

收录时间：2024-05-31 07:41:03 热度：6362℃

肉末鸡蛋炒米粉的做法

1张图片

“ 美味炒粉，家常做法，简单又卫生。 ”

食材明细

主料

米粉 1个
肉末适量
鸡蛋 1只

辅料

蒜末少许
绿豆芽 少许
空心菜 少许
油少许
酱油少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉末鸡蛋炒米粉的做法步骤

1
备食材:米粉提前用冷水泡发30分钟，绿豆芽去根洗净，空心菜洗净，肉末放蒜末，酱油，胡椒粉香油腌制15分钟，鸡蛋1只
2
热锅放少许油，把鸡蛋打下锅炒一下下盛出备用
3
锅再放少许油把肉末也下锅炒香
4
再把绿豆芽，空心菜，泡好的米粉放下去用筷子轻轻搅拌
5
炒一分钟左右调少许酱油再翻炒均匀，把鸡蛋倒回锅中炒一下下即可
6
关火盛上碟中
7
成品。很香哦。

制作小窍门

米粉必须要冷水泡发，用筷子炒会比较好米粉不会断。

本次制作《肉末鸡蛋炒米粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

催乳早餐粤菜祛痘益智补脑日本料理冬季食谱湖北小吃紧致肌肤闽菜安胎 BBQ 立夏素菜增进食欲包子开胃菜海鲜