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收录时间:2023-01-06 19:45:46      热度:9051℃
酸辣藕丁的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 4勺
  • 白糖 10g
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 干红辣椒 3个
  • 适量
  • 适量
  • 麻椒油 适量

美食特点

酸辣藕丁的做法步骤

  • 酸辣藕丁的做法步骤:1
    1
    藕洗净
  • 酸辣藕丁的做法步骤:2
    2
    去皮
  • 酸辣藕丁的做法步骤:3
    3
    切丁,放入水中以免氧化
  • 酸辣藕丁的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜切碎,麻椒,干红辣椒准备
  • 酸辣藕丁的做法步骤:5
    5
    锅中放油炼葱姜蒜麻椒油然后放藕丁煸炒断生
  • 酸辣藕丁的做法步骤:6
    6
    倒入醋,白糖,生抽炒匀
  • 酸辣藕丁的做法步骤:7
    7
    勾芡,出锅前撒干红辣椒碎
  • 酸辣藕丁的做法步骤:8
    8
    盛盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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