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收录时间:2021-11-22 15:53:40      热度:1706℃
红椒土豆炒肉丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 红灯笼椒 1个
  • 土豆 1个
  • 50g
辅料
  • 姜丁 1勺

美食特点

红椒土豆炒肉丝的做法步骤

  • 红椒土豆炒肉丝的做法步骤:1
    1
    肉、红椒和土豆切成丝,土豆丝用盐水泡着,避免变色。肉丝放入姜丁、料酒、盐、胡椒粉码味备用。
  • 红椒土豆炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肉丝下锅前放入半勺红薯淀粉抓拌均匀,可以让肉丝更嫩。油热后,倒入肉丝翻炒变色。
  • 红椒土豆炒肉丝的做法步骤:3
    3
    倒入土豆丝翻炒变色。
  • 红椒土豆炒肉丝的做法步骤:4
    4
    倒入红椒翻炒均匀,放入盐即可出锅。
  • 红椒土豆炒肉丝的做法步骤:5
    5
    鲜香的红椒土豆炒肉丝装盘啦!
本次制作《红椒土豆炒肉丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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