想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
西米茶糕
西米茶糕
萌萌虾球
收录时间:2021-11-22 15:52:20 热度:2238℃
3张图片
“
适当减少鱼胶粉的用量,做出来的西米糕口感柔嫩似豆腐。
”
食材明细
主料
西米
100g
牛奶
300ml
抹茶粉
10g
炼乳
适量
辅料
鱼胶粉
20g
美食特点
清淡
口味
冷冻
工艺
数小时
耗时
简单
难度
西米茶糕的做法步骤
1
西米倒冷水里边加热边搅拌。
2
水沸后熄火闷10分钟
3
捞起冲洗一下,沥干水分
4
铺到容器底部
5
牛奶加炼乳,边搅拌边小火加热至边缘冒出细密气泡
6
加抹茶粉搅拌均匀
7
倒入容器里
8
晾凉后放冰箱冷藏1小时左右。
本次制作《西米茶糕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
糕点
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
懒人食谱
工作餐
晚餐
大雪
热菜
补锌
高档
壮腰健肾
养生菜
月饼
万圣节
父亲节
零食
雨水
寒露
创意菜
烤箱菜
秋冬进补