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收录时间:2021-11-22 15:50:53      热度:3694℃
香蕉牛奶蛋糕的做法

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入口甜糯,是早餐和下午茶的小点心。

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 3g
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 80g

美食特点

香蕉牛奶蛋糕的做法步骤

  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。
  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入温牛奶、酵母、白糖和蛋黄搅拌均匀。
  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入蛋糕粉搅拌成面糊状。
  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋清分三次加糖,用打蛋器打发成会滴落的乳白色。
  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:5
    5
    分三次把打发的蛋白加入蛋黄糊里,像炒菜一样翻拌均匀。
  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:6
    6
    香蕉装入保鲜袋里,用擀面杖压碎。
  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:7
    7
    把香蕉茸倒入面糊中搅拌均匀。
  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:8
    8
    把香蕉面糊倒入电饭锅里,撒上黑加伦葡萄干。按煮饭键开始做蛋糕。
  • 香蕉牛奶蛋糕的做法步骤:9
    9
    出锅!
本次制作《香蕉牛奶蛋糕》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 甜品   家常菜  

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