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腐乳浸空心菜

收录时间：2022-12-09 07:01:05 热度：10033℃

腐乳浸空心菜的做法

1张图片

食材明细

主料

空心菜 900g
水口腐乳 5块

辅料

蒜 4瓣
盐 1/4茶匙
料酒 1茶匙
玉米油 2大匙

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

腐乳浸空心菜的做法步骤

1
空心菜摘小段，洗净。
2
蒜剁末
3
腐乳加入1茶匙料酒。(我这腐乳比较小块。腐乳加点料酒特别香。)
4
捣烂备用。
5
热油锅，把蒜末爆香。
6
放入腐乳炒一下，吃辣的可以放点辣椒。
7
倒入2碗清水煮开。
8
放入空心菜。
9
煮至空心菜软身，放盐调味即可。
10
腐乳跟空心菜非常搭配。

本次制作《腐乳浸空心菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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