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番茄菌菇排骨汤

收录时间：2022-11-11 13:23:12 热度：3181℃

番茄菌菇排骨汤的做法

1张图片

“ 番茄是我最爱的蔬菜没有之一，生吃或者煮汤都是最佳配菜，菌菇炖汤不仅富有营养还增加汤的鲜味，排骨则是大众家庭炖汤的最佳食材了。 ”

食材明细

主料

猪排骨 适量
菌菇类 适量
番茄 1只

辅料

姜片 2片
料酒若干

美食特点

原味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

番茄菌菇排骨汤的做法步骤

1
食材准备好待用。
2
排骨下砂锅炖煮。
3
排骨炖煮至熟，加入菌菇继续炖，最后加入番茄。
4
炖至番茄软烂为佳。

制作小窍门

炖汤可以用电饭煲，汤锅等不同器皿。食材中的菌菇也可以换成其他菇类。这道汤也算是快手菜之一，很适合上班族！

本次制作《番茄菌菇排骨汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

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