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花甲汤
花甲汤
日常小白白
收录时间:2023-06-18 00:30:44 热度:4121℃
1张图片
“
花甲我喜欢炒着吃 但是老妈喜欢喝汤 所以今天就做了道花甲汤 简单的家常菜
”
食材明细
主料
花甲
一斤
辅料
蒜子
5个
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
简单
难度
花甲汤的做法步骤
1
花甲焯水 比较干净点去沙
2
蒜子和自己家的剁椒炒香(小米椒切碎也行)
3
花甲本身就很鲜 放一点鸡精就可 在放点开水 煮俩分钟即可
制作小窍门
花甲买来需要用凉水浸泡半小时 水里放点油 吐沙更干净
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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