想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
番茄烤茄子
番茄烤茄子
Depelec德普
收录时间:2021-11-22 15:48:41 热度:3851℃
1张图片
“
美味的烤茄子,让人欲罢不能
”
食材明细
主料
长茄子
一个
阿苏里拉芝士
50g
黑胡椒
适量
薄荷叶
适量
香肠片
适量
橄榄油
15ml
盐
5g
蕃茄酱
50g
辅料
圣女果
10个
美食特点
原味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄烤茄子的做法步骤
1
长茄子洗干净切成厚度为1cm的薄片
2
茄子两面摸盐,腌制10min,厨房纸擦干表面的水分
3
茄子表面刷橄榄油,撒黑胡椒和盐;
4
每一片上抹一勺蕃茄酱,均匀的抹平;
5
铺一层薄薄的马苏里拉奶酪碎;
6
上面盖圣女果片和火腿片;
7
表面再盖一层芝士碎;
8
送入预热好的机器200度,烤制14min,取出表面撒薄荷叶碎即可;
制作小窍门
茄子尽量选粗一些的
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
中式菜系
芝士蛋糕
曲奇
私房菜
江浙小吃
农家菜
大暑
米饭
高档
下元节
小年
中元节
春节
补碘
奶油蛋糕
鄂菜
快餐
饮品