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油炸鸡米花

他知道风从哪里来

收录时间：2021-11-22 15:47:52 热度：4573℃

油炸鸡米花的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
淀粉 6勺
面包糠 适量

辅料

盐适量
料酒适量
椒盐适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

油炸鸡米花的做法步骤

1
准备淀粉。
2
一个全蛋液。
3
准备面包糠。
4
肌肉切小块，加入加盐，料酒，盐，入味，放2种盐记得不要放太多，也可以选择一种盐也可以，腌制时间最好在10分钟以上需要入味。
5
盐好的鸡肉在淀粉里裹一下，放入蛋液，在裹上面包糠，锅里放1小包碗的油就够了，油问3成热的时候可以放下去炸，炸到2年稍微金黄就可以捞出，喜欢老一点的可以在炸一下。
6
炸好的鸡米花，配上番茄酱，味道不错，就是要洗的锅碗有点奔溃。
7
这就是我晚上的饭后点心，这么一盘3个人够吃的。

菜谱标签：小吃家常菜零食

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