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丝瓜煎蛋汤
丝瓜煎蛋汤
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 15:47:43 热度:1379℃
1张图片
“
丝瓜脆嫩,鸡蛋鲜香,清淡可口的快手汤。
”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
丝瓜
1根
辅料
姜丝
1勺
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜煎蛋汤的做法步骤
1
丝瓜切片备用。
2
丝瓜倒入开水中煮两三分钟至变色。
3
煮汤的同时把鸡蛋煎成蛋饼。
4
丝瓜变色后,倒入鸡蛋饼。
5
撒点儿薄盐出锅。
本次制作《丝瓜煎蛋汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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