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收录时间:2021-11-22 15:45:59      热度:6081℃
麻香菜花的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻香菜花的做法步骤

  • 麻香菜花的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 麻香菜花的做法步骤:2
    2
    食材改刀,菜花掰成小朵,用淡盐水泡十分钟,洗净捞出控干水分。
  • 麻香菜花的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,小火,放豆瓣酱炒香。
  • 麻香菜花的做法步骤:4
    4
    炒出红油后加入麻椒,葱姜蒜爆香。
  • 麻香菜花的做法步骤:5
    5
    倒入菜花炒匀。
  • 麻香菜花的做法步骤:6
    6
    炒至菜花微软加入适量盐和生抽。
  • 麻香菜花的做法步骤:7
    7
    装盘,好吃的麻香菜花就做好啦。

制作小窍门

用豆瓣酱炒出红油时要用小火,否则酱会炒糊,影响口味。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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