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收录时间:2022-12-06 06:15:18      热度:3931℃
啤酒鹌鹑蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

啤酒鹌鹑蛋的做法步骤

  • 啤酒鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    准备以上食材,鹌鹑蛋冷水下锅煮8分钟捞出过冷水
  • 啤酒鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    剥去外壳用刀划上两刀
  • 啤酒鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    锅里倒入油放入姜蒜八角炒香,加入豆瓣酱炒出红油,放入香叶放入冰糖炒均匀
  • 啤酒鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    加入老抽和生抽,倒入啤酒煮开
  • 啤酒鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    倒入鹌鹑蛋和盐,煮至汤汁浓稠即可出锅
  • 啤酒鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    一口一个,比吃肉还过瘾
  • 啤酒鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    下酒又下饭
本次制作《啤酒鹌鹑蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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