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豆芽拌粉丝
豆芽拌粉丝
馋嘴猴
收录时间:2021-11-22 15:44:33 热度:9182℃
2张图片
“
一道最普通的凉菜,不过家人都爱吃
”
食材明细
主料
豆芽
400克
粉丝
一小捆
辅料
胡萝卜
半根
蒜
两瓣
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
香油
适量
麻椒
少许
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
豆芽拌粉丝的做法步骤
1
备好食材
2
粉丝放开水中泡软
3
豆芽和胡萝卜丝放开水中焯一下
4
调个碗汁:蒜末,盐,生抽,醋(爱吃酸的可以多放些),香油调好
5
把调好的碗汁倒入烫好的粉丝豆芽里备用
6
热锅烧油,放少许麻椒,炸香
7
把炸好的麻椒油倒入豆芽里,拣出麻椒粒,拌匀即可
8
看着还不错哦
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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