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香煎韩式土豆饼
香煎韩式土豆饼
没事来下厨
收录时间:2023-01-06 20:56:06 热度:7667℃
1张图片
“
爆好吃到飞的超快手韩式土豆饼,0厨艺,一学就会
”
食材明细
主料
土豆
三四个
辅料
盐
适量
白糖
适量
糯米粉
适量
纯牛奶
适量
鸡蛋
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
香煎韩式土豆饼的做法步骤
1
土豆削皮洗净切片
2
土豆片蒸熟压成泥。
3
另准备碗将鸡蛋打散,
4
加入适量纯牛奶
5
加入适量白糖
6
加入适量食盐,根据平时炒菜的量来放
7
加入糯米粉,大概四五勺的样子
8
搅拌均匀
9
拌入土豆泥中,调到合适的软度
10
做成差不多大小的球压扁。
11
锅中放少许油加热,放入按压好的土豆,小火慢煎。
12
撒上少许葱花。
13
煎至两面焦黄即可出锅
14
这款土豆饼没有太多调料,依然好吃到飞,香脆软糯,营养美味,做法超级简单,拌一拌就好了,保证一学就会。
15
开吃啦
制作小窍门
建议用不粘锅,这样土豆饼不易碎,小火慢慢煎就OK啦
放葱花后轻轻按压一下,防止翻面时葱花掉落。
菜谱标签:
主食
家常菜
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