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晒丝瓜干

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收录时间：2021-11-22 15:42:05 热度：9707℃

晒丝瓜干的做法

4张图片

“ 通经活络，清热解毒，利尿消肿，止血等具有特殊的效果。 ”

食材明细

主料

丝瓜适量

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

晒丝瓜干的做法步骤

1
准备好丝瓜。
2
去两头和皮。
3
切成5cm长x2cm宽的小段
4
放入盆中
5
加盐腌4个小时
6
用手尽量拽干水分
7
晒干（我晒了4天大太阳☀️）。
8
好了????。
9
????。
10
????。
11
想吃的时候泡发好就可以了，好好发挥你的厨艺哦。

制作小窍门

晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好，还没干的时候晚上收进来的时候一定要放入冰箱，第二天再接着晒，要不能容易烂掉。

本次制作《晒丝瓜干》所使用的厨具：其他

菜谱标签：家常菜自制酱料

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