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大理石曲奇饼干

烘焙有方～蒸烤教学服务

收录时间：2023-09-29 04:50:53 热度：10091℃

大理石曲奇饼干的做法

9张图片

“ ❤方太烤箱美食????第4⃣ 道‼️大理石曲奇饼干〰️

低糖超酥的『大理石饼干????』自己这样做美味好吃，做法简单，值得收藏，快动手做起来！ ”

食材明细

主料

黄油 70g
全蛋液 25g

辅料

低粉 130g
糖粉 40g
可可粉 适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

大理石曲奇饼干的做法步骤

1
低粉130g、黄油????70g、糖粉????40g、全蛋液????25g、可可粉????适量
2
将黄油????和糖粉????用刮刀混合均匀即可，不要打发。
3
加入全蛋液????继续混合均匀
4
加入低粉搅拌????均匀成团
5
将面团一分为二，其中一部分与可可粉????混合，将两个面团擀成薄片后，放在一起，搓成长条状。
6
冷冻❄️30分钟后，切????成0.5cm薄片放入烤盘中。
7
将烤盘放入方太烤箱中，选择方太烤箱上下火加热“热????风????烘焙”模式，温度160℃????️，12分钟????左右即可
8
香喷喷的『大理石饼干????』就做好了〰️
9
用烘焙????与手绘✏️让二次元跃进现实，用甜点给美好生活做注脚

制作小窍门

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验????

本次制作《大理石曲奇饼干》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

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