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收录时间:2021-11-22 15:37:18      热度:9998℃
洋芋焖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

洋芋焖鸡的做法步骤

  • 洋芋焖鸡的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净剁小块加少量盐和料酒腌制(时间随意),洋芋去皮切块,姜拍散,蒜一切二,干椒切小段。
  • 洋芋焖鸡的做法步骤:2
    2
    锅入油烧热,先放入洋芋中????炸至表皮微带焦黄色,起锅备用
  • 洋芋焖鸡的做法步骤:3
    3
    将姜蒜干椒放入油里中????炸出香味
  • 洋芋焖鸡的做法步骤:4
    4
    倒入????肉大????炒至变色,加入洋芋、酱油、醋一起翻炒拌匀
  • 洋芋焖鸡的做法步骤:5
    5
    加入没过原料的水,大????烧涨,尝一尝味道,淡了就加酱油或盐,咸了加水,调好味,加盖中????焖煮至肉熟洋芋耙,起锅前加少许白糖增鲜。
本次制作《洋芋焖鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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