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韭菜炒鸭血
韭菜炒鸭血
南兮·人间烟火
收录时间:2024-02-23 06:51:01 热度:2770℃
3张图片
食材明细
主料
鸭血
适量
韭菜
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
1个
油
适量
盐
适量
鸡粉
少许
十三香
少许
孜然
少许
生抽
2勺
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒鸭血的做法步骤
1
把鸭血切薄片。
2
韭菜洗干净切段,把姜切丝,干辣椒切碎。
3
锅里倒入油,把姜和干辣椒放入煸香再把鸭血倒入炒至变色后把韭菜倒入,加入鸡粉一勺,十三香少许,盐适量,生抽两勺,孜然少许翻炒均匀至韭菜熟后即可。
4
简单好吃。
5
方法简单。
本次制作《韭菜炒鸭血》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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