菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒泡面

炒泡面

收录时间：2024-02-18 18:20:16 热度：8219℃

炒泡面的做法

1张图片

“ 原本打算炒米粉的，泡完发现味道特别重，估计是买到假的了。还好家里有泡面，临时决定炒泡面，口感还是可以的 ”

食材明细

主料

泡面 2包
三层肉 适量
绿豆芽 适量
火腿肠 1个
香菇 4个
胡萝卜 1个
上海青 适量
青椒 2个

辅料

花椒适量
八角 2个
蚝油 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
老抽 1勺
鸡精适量
盐适量
十三香 适量
葱 0.5个
姜适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

炒泡面的做法步骤

1
食材洗净
2
上海青洗好备用
3
三层肉肥瘦分离，把瘦的加生抽料酒腌制一会儿
4
香菇切块，胡萝卜切丝
5
青椒切块，火腿肠按自己的喜好切，葱姜切好备用
6
上海青切段备用
7
准备适量花椒八角
8
起锅加入猪油化开
9
花椒八角加入出味后捞出，加入腌好的瘦肉
10
翻炒片刻加入青椒葱姜，加入蚝油生抽，生抽少放一点
11
翻炒1分钟左右加入香菇胡萝卜
12
翻炒2到3分钟加入绿豆芽，加入老抽
13
翻炒片刻加入火腿肠
14
加入青菜
15
我是菜炒好了煮的面，煮散捞出备用
16
加入泡面翻炒2分钟左右，加适量盐调味
17
美美的炒泡面出锅啦。

制作小窍门

生抽不要放太多，会咸，盐也要控制好，不然很容易咸的。

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

高档复活节湘菜意大利菜创意菜法国菜减压延缓衰老防辐射清肠技巧类降火鲁菜明目下奶气血双补学生汤羹