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红糖酒酿圆子
红糖酒酿圆子
南兮·人间烟火
收录时间:2021-11-22 15:34:46 热度:3603℃
2张图片
食材明细
主料
南瓜
100g
糯米粉
160g
辅料
红糖
2块
红枣
适量
酒酿
300g
枸杞
5g
淀粉
1勺
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红糖酒酿圆子的做法步骤
1
准备以上食材,把南瓜蒸熟捣碎成泥
2
把糯米倒入南瓜泥中,搓成光滑面团
3
均匀搓成小圆球,锅里放入水把红枣放入
4
烧开后放入小圆子,加入红糖
5
加入酒酿一起煮,煮到小圆子上浮,然后一勺淀粉加半碗水搅拌均匀倒入。
6
撒入枸杞即可。
7
糯糯甜甜好吃。
8
浓稠的糖水。
本次制作《红糖酒酿圆子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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