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全麦能量球
全麦能量球
小猪厨娘
收录时间:2022-11-20 04:26:22 热度:4601℃
1张图片
“
由高纤维的全麦粉做成的小饼干,因为多加了巧克力涂层,瞬间就变得不一样了~
”
食材明细
主料
全麦粉
100克
可可粉
30克
鸡蛋
1个
巧克力
20克
辅料
白糖
20克
绿茶油
10克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
全麦能量球的做法步骤
1
准备所有材料。
2
全麦粉和可可粉倒入盆中。
3
盆内加入白糖和鸡蛋。
4
倒入5克绿茶油。
5
揉成面团。
6
用手揪下小块面团来,揉成小球,摆入烤盘。180度10分钟即可。
7
巧克力中加入绿茶油,隔热水划开成巧克力酱。
8
将烤好的小球在巧克力酱中打个滚儿。
9
放到烤网上晾凉即可。
制作小窍门
这个面团很粘手,可以适当多加些全麦粉进去,但是最后的面团要是比较湿润的,做出来的饼干才好吃。
菜谱标签:
烘焙
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