手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 菠菜拌饭
收录时间:2022-12-03 14:23:16      热度:9290℃
菠菜拌饭的做法

  1张图片

我家很少吃菠菜,吃菠菜还是在邻居家吃着好吃才买的。买了一捆,吃了两顿。本来还想拌一个,炒一个,最后还是觉得拌的好吃,于是还是拌了。看来炒菠菜要等下一次了。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

菠菜拌饭的做法步骤

  • 菠菜拌饭的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净从中间切断,锅里放水,滴几滴油,先放菠菜梗焯一会。
  • 菠菜拌饭的做法步骤:2
    2
    再放叶,焯熟捞出备用,再把粉丝煮软。
  • 菠菜拌饭的做法步骤:3
    3
    菠菜趁热放盐搅拌均匀,放鸡粉、醋、芥末搅拌均匀。
  • 菠菜拌饭的做法步骤:4
    4
    放香油、粉丝搅拌均匀。
  • 菠菜拌饭的做法步骤:5
    5
    把拌好的菠菜放到碗里,压实,再放米饭压实。
  • 菠菜拌饭的做法步骤:6
    6
    倒扣出来,撒上熟芝麻,浇上拌菜的汤汁。OK!

制作小窍门

焯菜的水里加油,是为了菜更鲜绿;
菜和饭压实,倒扣的时候才有型。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   元旦  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条