4张图片
“
红糖比白糖营养价值要高些,家人也喜欢红糖香醇的味道,因此,这次做饼干选用了红糖。得益于饼干食材中的核桃、鸡蛋、牛奶都很利好,不但营养丰富,而且食疗功效也很多,这款饼干在具有宜人口感的同时,还有着健脑益智、补钙、补血、活血化瘀等养生作用。 ”
食材明细
美食特点
红糖核桃饼干的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8
饼干坯放在烤盘中,烤盘入烤箱中层,170度,上下加热,18分钟左右烘焙。
-
制作小窍门
1、牛奶添加量依据面团的软硬度需要而定。
2、饼干厚度依据个人偏爱,但不宜太厚。
3、烘焙时间、烤箱温度的设置依据具体情况而定。
本次制作《红糖核桃饼干》所使用的厨具:烤箱