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收录时间:2021-11-22 15:29:01      热度:5668℃
减肥餐~香煎鸡扒的做法

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鸡胸肉是减肥人群最经济的蛋白质食材来源,很多轻食沙拉都用鸡胸肉来点缀。但是水煮鸡胸肉很无味,并不好吃,该怎么办呢?
今天推荐一道高颜值 超好味的香煎鸡扒,保你喜欢!!!

食材明细

主料
辅料

美食特点

减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤

  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:1
    1
    根据食材的种类和分量,备好
  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉对半切开
  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:3
    3
    肉锤,锤平两年,断筋
  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:4
    4
    撒上盐 迷迭香和黑胡椒碎
  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:5
    5
    两面并点涂上菜籽油
  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:6
    6
    烧热扒锅,下处理好的鸡扒,香煎!
  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:7
    7
    转小火,翻面
  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:8
    8
    出锅啦
  • 减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤:9
    9
    挤上柠檬汁,即可

制作小窍门

鸡胸脯肉,是指在鸡胸部里侧的肉,而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,脂肪含量却和虾、螃蟹相当,很容易被人体吸收利用,还含有维生素C、维生素E等,有增强体力、强壮身体的作用。
本次制作《减肥餐~香煎鸡扒》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃  

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