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收录时间:2022-11-12 00:29:30      热度:6103℃
玉子豆腐蒸蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 玉子豆腐 1条
辅料

美食特点

玉子豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:1
    1
    玉子豆腐一条
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋两个
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:3
    3
    用刀从中间切断,倒出来再切片
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:4
    4
    加入少许盐
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散搅拌均匀
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:6
    6
    倒入适量的温水,再用筛网过滤
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:7
    7
    然后倒入豆腐里
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:8
    8
    用保鲜膜包住,用牙签戳满小洞,开火蒸10分钟左右
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:9
    9
    最牛倒入一勺生抽,撒上葱花,烧热一些油倒入即可
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法步骤:10
    10
    嫩嫩滑滑的。
本次制作《玉子豆腐蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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