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红烧鸭翅
红烧鸭翅
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-22 15:28:02 热度:5654℃
2张图片
食材明细
主料
鸭翅
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
红烧鸭翅的做法步骤
1
新鲜鸭翅
2
洗净,焯水
3
捞出,切断
4
起锅油热,下花椒。八角,姜片,葱爆香
5
下入鸭翅,翻炒出水汽,烹入料酒去腥
6
加入生抽,老抽上色,冰糖,加入水炖煮
7
煮至八分熟,加盐
8
大火收汁,加点鸡粉提鲜,即可!
9
盛出装盘!
10
成品!
本次制作《红烧鸭翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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